Čerstvé mléko
Splnili jsem podmínky Krajské veterinární správy k prodeji mléka ze dvora a nyní si Vám dovolujeme nabídnout denně čerstvé kravské syrové mléko od našich dojnic. Toto mléko obsahuje v průměru 4% tuku. Je vhodné k výrobě tvarohu, sýra, másla, zákysu, ale i k vaření.
Mléko Vám nalijeme do Vámi přinesených nádob (PET lahve, bandasky, kyblíčky apod.).
Rádi Vás provedeme kravínem i dojírnou.
Za kolik?
Kč 13,- za 1 litr
Kdy?
Každý den mezi 17:30 – 19:30
(v jiné denní době dle předchozí dohody)
Zdroj: internet
Konzumace syrového kravského mléka má svá pozitiva. Má nesporně vyšší nutriční a biologickou hodnotu. Syrové mléko nezbavené tuku navíc obsahuje v přirozené formě vitamíny A, D, E a K a zejména pro nejmladší generaci je zdrojem řady minerálů, například vápníku, a představuje tak prevenci vůči osteroporóze. Podle posledních výzkumů je pití mléka také prevencí vůči obezitě.
Syrové kravské mléko je určeno k tomu, aby se převařilo. Pokud spotřebitel tak neučiní, riskuje střevní potíže, a to především pokud konzumuje syrové nepřevařené mléko až po několika hodinách po nákupu a v tomto čase se zvýší teplota mléka. Vyšší teplota je totiž živnou půdou pro pomnožení řady pro organismus rizikových bakterií. Proto je tady upozornění nabádající spotřebitele k tomu, aby mléko před konzumací povařil. Problém ale je, že převařené mléko většině lidí moc nechutná.
Mléko Vám nalijeme do Vámi přinesených nádob (PET lahve, bandasky, kyblíčky apod.).
Rádi Vás provedeme kravínem i dojírnou.
Kde nás najdete? | |
| Záhostice 38 39155 Chýnov |
Loc: 49°23'59.932"N, 14°48'54.494"E
|
|---|---|
| Popis cesty: v Chýnově na předměstí odbočte směr Kamenice nad Lipou nebo Choustník. Po 900 metrech zahněte nalevo na příjezdovou cestu ke statku. | |
Kdo Vám mléko prodá?
| Josef Krátoška | tel: 777036728 |
|---|---|
| nebo | |
| Žaneta Fabiánová | tel: 774221368 |
Za kolik?
Kč 13,- za 1 litr
Kdy?
Každý den mezi 17:30 – 19:30
(v jiné denní době dle předchozí dohody)
Zdroj: internet
Konzumace syrového kravského mléka má svá pozitiva. Má nesporně vyšší nutriční a biologickou hodnotu. Syrové mléko nezbavené tuku navíc obsahuje v přirozené formě vitamíny A, D, E a K a zejména pro nejmladší generaci je zdrojem řady minerálů, například vápníku, a představuje tak prevenci vůči osteroporóze. Podle posledních výzkumů je pití mléka také prevencí vůči obezitě.
Syrové kravské mléko je určeno k tomu, aby se převařilo. Pokud spotřebitel tak neučiní, riskuje střevní potíže, a to především pokud konzumuje syrové nepřevařené mléko až po několika hodinách po nákupu a v tomto čase se zvýší teplota mléka. Vyšší teplota je totiž živnou půdou pro pomnožení řady pro organismus rizikových bakterií. Proto je tady upozornění nabádající spotřebitele k tomu, aby mléko před konzumací povařil. Problém ale je, že převařené mléko většině lidí moc nechutná.